رشد ۱۰۸ درصدی قیمت برخی اقلام خشکبار در آستانه شب یلدا، باعث شده است که آجیل شب یلدا برای بسیاری از خانوارها به کالایی لوکس و گران تبدیل شود. نابسامانیهای ارزی، افزایش هزینههای تولید و کاهش قدرت خرید خانوارها، از جمله دلایل اصلی این افزایش قیمتها بهشمار میروند.
قیمت برخی از اقلام خشکبار در آستانه شب یلدا با افزایش چشمگیری روبهرو شده است. مهدی بختیاریزاده، دبیر انجمن تأمین و بستهبندی آجیل، خشکبار و ادویه ایران، با اشاره به نابسامانیهای ارزی، افزایش هزینههای تولید و کاهش قدرت خرید خانوارها، از رشد ۱۰۸ درصدی قیمت برخی از انواع خشکبار خبر داد. وی همچنین هشدار داد که ادامه این روند، باعث خواهد شد تا آجیل شب یلدا به کالایی لوکس تبدیل شود که بسیاری از خانوارها قادر به خرید آن نخواهند بود.
مشاهدات میدانی از بازار خشکبار
طبق مشاهدات میدانی، قیمت هر کیلو آجیل شامل پسته برشته، بادام محب شور، فندق شور و بادام هندی برشته به مبلغ یک میلیون و ۴۰۰ هزار تومان تا یک میلیون و ۶۰۲ هزار تومان رسیده است. در این میان، آجیل ۵ مغز خام نیز به قیمت ۲ میلیون و ۳۳۲ هزار تومان و آجیل ۴ مغز خام به قیمت ۲ میلیون و ۵۸۵ هزار تومان به فروش میرسد. این افزایش قیمتها موجب شده است که خرید آجیل برای بخش بزرگی از جامعه به ویژه در شب یلدا، تبدیل به چالشی اقتصادی شود.
افزایش قیمتها و کاهش قدرت خرید مردم
رشد چشمگیر قیمت خشکبار و آجیل در حالی است که قدرت خرید مردم به شدت کاهش یافته است. طبق گزارشهای میدانی، در سالهای گذشته مردم به راحتی برای شب یلدا مقدار زیادی آجیل خریداری میکردند، اما امسال فروشندگان گزارش دادهاند که مردم دیگر قادر به خرید مقدار معمولی از این کالا نیستند. در حال حاضر، فروش آجیل شب یلدا در بسیاری از مناطق با کاهش چشمگیری روبهرو شده است.
چالشهای واردات و مشکلات ساختاری در اقتصاد ایران
مسعود سلیمانی، دبیر انجمن تأمین و بستهبندی آجیل، خشکبار و ادویه ایران، مشکلات موجود در واردات و تحریمها را یکی از دلایل اصلی این افزایش قیمتها دانست. وی همچنین به مشکلات مدیریتی در بازار اشاره کرده و گفت که با وجود قوانین وضع شده توسط وزارت صمت و وزارت جهاد کشاورزی، بانک مرکزی در اجرای این قوانین کوتاهی میکند و باعث افزایش افسارگسیخته قیمتها میشود.
تأثیرات بلندمدت و نیاز به تغییرات اساسی
سلیمانی در ادامه خاطرنشان کرد که اگر این روند ادامه یابد، در آیندهای نزدیک، تأثیرات منفی این گرانیها، به ویژه در حوزه سلامت، خود را نشان خواهد داد. کاهش مصرف خشکبار و آجیل به دلیل قیمتهای بالا میتواند منجر به مشکلات بهداشتی و تغذیهای در خانوادهها شود، که نیازمند توجه ویژه از سوی مسئولان است.
تغییرات قیمت آجیل شب یلدا؛ مقایسه قیمتها قبل و امروز
| نوع آجیل | قیمت قبلی (تومان) | قیمت امروز (تومان) |
|---|---|---|
| پسته برشته | ۱,۲۰۰,۰۰۰ | ۱,۴۰۰,۰۰۰ |
| بادام محب شور | ۸۵۰,۰۰۰ | ۱,۰۵۰,۰۰۰ |
| فندق شور | ۹۰۰,۰۰۰ | ۱,۲۰۰,۰۰۰ |
| بادام هندی برشته | ۱,۶۰۰,۰۰۰ | ۱,۹۰۰,۰۰۰ |
| مغز گردو | ۵۰۰,۰۰۰ | ۶۹۸,۰۰۰ |
| تخمه کدو شور | ۶۰۰,۰۰۰ | ۷۷۵,۰۰۰ |
| پسته اکبری شور | ۱,۵۰۰,۰۰۰ | ۱,۷۷۵,۰۰۰ |
| آجیل ۵ مغز خام | ۱,۸۰۰,۰۰۰ | ۲,۳۳۲,۰۰۰ |
| آجیل ۴ مغز خام | ۲,۰۰۰,۰۰۰ | ۲,۵۸۵,۰۰۰ |
| آجیل یلدا | ۱,۲۰۰,۰۰۰ | ۱,۴۷۵,۰۰۰ |
این جدول تغییرات قیمت آجیل شب یلدا را در مقایسه با قیمتهای قبلی و امروز نشان میدهد، که بهطور واضح روند افزایشی قیمتها را در بازار آجیل نشان میدهد.
نتیجهگیری از دیدگاه فارسیوب
افزایش ۱۰۸ درصدی قیمت خشکبار و آجیل در آستانه شب یلدا، نشاندهنده مشکلات اقتصادی و مدیریت ضعیف بازار است. این وضعیت فشار زیادی به خانوارها وارد کرده و موجب شده که آجیل شب یلدا تبدیل به کالایی لوکس شود. برای بهبود این وضعیت، نیاز به تصمیمات ساختاری و تغییرات اساسی در سیاستهای اقتصادی کشور احساس میشود.
